特別養護老人ホームときわ園です。今日は食育のお話です。
ときわ園では毎月19日前後に「食育の日メニュー」を提供しています。
食育に関しては『11月19日（木） 食育の日（しいたけ）料理を提供 』をご覧ください。
1月はエビを主題にした献立を提供いたしました。
写真担当がうっかり撮影するのを失念したそうなので文章のみのご紹介となります。
楽しみにしておられる方は申し訳ありません。
食に詳しい利用者様にも好評で「干しエビの出汁がよくきいていておいしかったよ」と喜んでおられました。
過去の食育のお話も少しずつお伝えしていきたいと思っています。
ときわ園では、楽しみを提供できるよう日々試行錯誤しています。
