おはようございます♪
デイサービスセンターこもれび
園芸活動部より収穫祭の様子のご報告！
特別養護老人ホームときわ園の近隣、
千葉市緑区に広がる広大な農地帯にも
冬の野菜達がズラリと収穫を心待ちにしていますが、
当施設でも去年より丹精込めて
元農家の利用者様方が育て上げた野菜達が
デイフロア脇の小さな畑に並んでおりました。
【霜に負けぬ様にと外葉を帯で締めた野菜達】
そんな愛情のこもった野菜達も
ついに収穫の時期を迎え、
千葉市緑区在住の○○様の「 そろそろ採んねーとな… 」
という一言を皮切りに皆さんで収穫を行うこととなりました。
そうと決まれば早いもの…
テキパキとあっという間に収穫された野菜達は
一つ一つ丁寧に外葉を落とされ、
綺麗な状態となりました♪
【外葉を落とし、整えている作業風景】
綺麗に整えられた白菜は流れ作業にてまとめられています。
収穫後は野菜の出来栄えや、昔の作業方法、各家庭での調理法等々…
農家話に花が咲いておりました（＾＾）♪
【記念撮影と談話風景】
【箱詰めされた野菜達】
収穫後は次の作物に備え、
使用した土地へ石灰をまいて耕しておりました。
こういった細かな作業が大切な様です…。
【収穫後に整地された畑】
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