特別養護老人ホームときわ園では、以前入所されていたご利用者のご家族様からブルーベリーを頂きました。新鮮で大粒のブルーベリー、できるだけ多くの方々に提供できるよう、厨房でゼリーに加工しました。透明な器に淡い紫色のゼリー。ブルーベリーの甘い香りと器の底に残った果肉から新鮮なブルーベリーを使用していることが分かる手作り感のあるゼリーに仕上がりました。ときわ園のご利用者、職員もご相伴にあずかり皆様から好評を得ました。ご厚意誠にありがとうございました。
ブルーベリーゼリー
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