特別養護老人ホームときわ園です。
4月1日は、イースターにちなんだメニューを提供いたしました。

☆イースター☆
ご飯
コンソメスープ(白菜・セロリ)
鶏肉のオニオンアップルソース
ポテトエッグサラダ
フルーツ(カクテル缶)


オニオンアップルソースは程よい酸味でおいしかったと好評をいただきました。

イースターのことを調べていたところ、気になるアイテムを発見いたしました。『イースター・ボンネット(イースターハット)』です。
 帽子に花や卵やウサギなど、イースターに関わるものを飾り付け、賑やかにした帽子のことです。場所によってはイースターハットをかぶってパレードに参加するところもあるといいます。
 来年は帽子づくりなどを試みてみるのも楽しいかもしれませんね。