特別養護老人ホームときわ園です。
5月5日は子供の日。ときわ園では5月6日に子供の日メニューを提供いたしました。
赤飯
すまし汁
エビフライ
ナポリタン
茶碗蒸し
おやつ
チョコプリン
あまりお目にかからないお赤飯に、皆さん喜んで召し上がっておられました。エビフライとナポリタンは多くの人が好まれるメニューですね。
茶碗蒸しには丁寧に銀杏やエビが入っていました。
また、おやつのチョコプリンは可愛い盛り付けが施されていました。
これにはいつも辛口批評のご利用者様も「良かったわ」とお答えいただきました。
ご利用者さまの食事を安全に提供できるよう、日々創意工夫をしております。今後、ご利用者様に食事のアンケートを取らせていただき、今後に活かしていこうと考えています。